Μαγειρίτσα με μανιτάρια

Η σημερινή συνταγή μας είναι αφιερωμένη στους φίλους που  δεν τρώνε την παραδοσιακή Μαγειρίτσα, με τα  εντεράκιας της, την συκωταριά της και όλα τα συναφή.