Αβοκάντο – Το βούτυρο του δάσους
29 Οκτωβρίου 2024
Αβοκάντο – Το βούτυρο του δάσους. Με σχήμα και μέγεθος μεγάλου αχλαδιού και καρπό με γεύση βουτύρου, το αβοκάντο κερδίζει συνεχώς έδαφος στην Ελλάδα. Στη
Αβοκάντο – Το βούτυρο του δάσους. Με σχήμα και μέγεθος μεγάλου αχλαδιού και καρπό με γεύση βουτύρου, το αβοκάντο κερδίζει συνεχώς έδαφος στην Ελλάδα. Στη
Μακαρονάδα με τρία “Κ” (Κοτόπουλο, Καρότα, Κάρι) Υλικά 500 γρ σπαγγέτι 400 γρ φιλέτα από στήθος κοτόπουλου, κομμένα σε λεπτές λωρίδες 200 γρ καρότα καθαρισμένα
Ένα μικρό ταξίδι στο παρελθόν των ζυμαρικών. Το 1421 ήταν η χρονιά που σταθεροποιήθηκε η τιμή των ζυμαρικών στην Ιταλία, αποδεικνύοντας έτσι τη σπουδαιότητα τους
Με μούστο και παράδοση! Οκτώβριος! εποχή του τρύγου, του κρασιού, του μούστου. Μέρες που οι μυρωδιές έφερναν στο μυαλό εικόνες και αναμνήσεις, από μια εποχή
Κέϊκ με μούστο και σταφίδες Υλικά 3/4 φλ τσ μαλακωμένο βούτυρο 1/4 φλ τσ καστανή ζάχαρη 4 αυγά ελαφρά χτυπημένα 1/2 φλ τσ θρυμματισμένη σοκολάτα
Η φιστικιά κατάγεται από το Ιράν, αλλά πλέον καλλιεργείται στην Ασία, την Αμερική και στις Μεσογειακές χώρες. Είναι προϊόν Π.Ο.Π. και όλοι το γνωρίζουμε σαν
Το φθινόπωρο είναι η εποχή που τα φιστίκια έχουν την τιμητική τους. Τα φυστίκια είναι πλούσια πηγή φυτικής στερόλης και προσφέρουν στον οργανισμό εξαιρετικά και
Πράσινη σαλάτα με αυγά, κατσικίσιο τυρί , ντοματίνια και αβοκάντο. Η Μαίρη Παναγάκου μας προτείνει μια νόστιμη και διαιτητική συνταγή για αποτοξίνωση για μετά τις
Αρνάκι “κλέφτικο” μια νόστιμη συνταγή για το Πασχαλινό τραπέζι από την Μαίρη Παναγάκου. Υλικά 1 αρνίσιο μπούτι σε μερίδες 3-4 σκελίδες σκόρδο 1 λεμόνι 1
Το σούβλισμα του οβελία είναι ίσως το χαρακτηριστικό πασχαλινό έθιμο για εμάς τους Έλληνες. Το “ηρωϊκό γύρισμα” στη σούβλα αποτελούσε αρχικά κατεξοχήν έθιμο της Ρούμελης
Από το αυγό δημιουργήθηκε ο κόσμος. Αυτή είναι η απάντηση σε αυτούς που αναρωτιούνται αν προηγήθηκε το αυγό ή η κότα. Ασφαλώς προηγήθηκε το αυγό!
Ζελέ από γιαούρτι με σάλτσα φράουλας. Ελαφρύ γλυκό με άρωμα φράουλας και λιμοντσέλο, μετά από ένα λουκούλλειο πασχαλινό γεύμα. Υλικά για 8-10 μερίδες 8 φύλλα