Γιατί βάφουμε κόκκινα αυγά το Πάσχα
2 Μαΐου 2024
Από το αυγό δημιουργήθηκε ο κόσμος. Αυτή είναι η απάντηση σε αυτούς που αναρωτιούνται αν προηγήθηκε το αυγό ή η κότα. Ασφαλώς προηγήθηκε το αυγό!
Από το αυγό δημιουργήθηκε ο κόσμος. Αυτή είναι η απάντηση σε αυτούς που αναρωτιούνται αν προηγήθηκε το αυγό ή η κότα. Ασφαλώς προηγήθηκε το αυγό!
Ζελέ από γιαούρτι με σάλτσα φράουλας. Ελαφρύ γλυκό με άρωμα φράουλας και λιμοντσέλο, μετά από ένα λουκούλλειο πασχαλινό γεύμα. Υλικά για 8-10 μερίδες 8 φύλλα
Πατάτες φούρνου μυρωδάτες από την Μαίρη Παναγάκου. Υλικά 10 μέτριες πατάτες χυμός από 1 πορτοκάλι χυμός από 2 λεμόνια 3 κ σ μουστάρδα 1 κ
Η σημερινή συνταγή μας είναι αφιερωμένη στους φίλους που δεν τρώνε την παραδοσιακή Μαγειρίτσα, με τα εντεράκιας της, την συκωταριά της και όλα τα συναφή.
Η Πορτοκαλόπιτα είναι από τα γλυκά που ταιριάζουν σε κάθε εποχή! Το Μαίρη Παναγάκου μας παρουσιάζει μια νόστιμη συνταγή Πορτοκαλόπιτας που θα απολαύσουν και μικροί
Έρχεται το Πάσχα και η μέρα δεν επιβάλλει μόνο κοκορέτσι και αρνί αλλά και νόστιμα Γαρδουμπάκια. Η Μαίρη Παναγάκου μας παρουσιάζει μια νόστιμη συνταγή που
Το Σάββατο του Λαζάρου κόβουμε το 6ο ποδαράκι της Κυρά Σαρακοστής, τελειώνει η “κουφή ή βουβή εβδομάδα” και μπαίνουμε στην Κυριακή των Βαϊων και στην
Μπήκε για τα καλά η άνοιξη και η φράουλα έχει την τιμητική της. Εκτός από ένα πεντανόστιμο φρούτο είναι και πηγή έμπνευσης για όσους αγαπούν
Μπήκε η Άνοιξη και οι τόποι μας γέμισαν ανθισμένες αμυγδαλιές. Η Μαίρη Παναγάκου στο σημερινό της άρθρο μας παρουσιάζει την ιστορία της αμυγδαλιάς μέσα στο
Η λέξη κληρονομήθηκε από τους Βενετσιάνους και το “brodetto” τους πέρασε στην ντόπια διάλεκτο σαν “ψάρι Μπουρδέτο”. Η μετάφραση στα Ελληνικά είναι ζωμός-σούπα. Στην Κέρκυρα
Είναι πασίγνωστη η συνήθεια που επικρατεί σχεδόν σε όλο τον κόσμο να λέγονται ψέματα και να προσπαθούν να ξεγελάσει ο ένας τον άλλο την ημέρα
Οι Βάσκοι της Ισπανίας ονόμαζαν τον παστό μπακαλιάρο “ψάρι του βουνού” επειδή κάλυπτε κατά μεγάλο μέρος τη διατροφή των κατοίκων της ενδοχώρας, οι οποίοι δεν