Η κυρία Μαίρη ξέρει…

5842096 2048x1365

Μπακαλιάρος παστός: “Ψάρι του βουνού” για την Ισπανία, “φτωχογιάννης” για την Ελλάδα

Οι Βάσκοι της Ισπανίας ονόμαζαν τον παστό μπακαλιάρο “ψάρι του βουνού” επειδή κάλυπτε κατά μεγάλο μέρος τη διατροφή των κατοίκων της ενδοχώρας, οι οποίοι δεν

Διαβάστε περισσότερα »
Halva 6853123 1280

Σαρακοστή και χαλβάς πάνε μαζί: Η Μαίρη Παναγάκου μας μιλάει για την γαστρονομική του πορεία μέσα στον χρόνο

Τριήμερο Καθαράς Δευτέρας και ήδη η χώρα βαδίζει σε ρυθμούς καρναβαλιού, γλεντιού αλλά και νηστείας. Όπως πάντα την τιμητική του στο σαρακοστιανό τραπέζι έχει ο Χαλβάς ο

Διαβάστε περισσότερα »
Carnival 2092819 1280

Απόκριες: Μια περίοδος ευθυμίας και διασκεδάσεων – Χοιρινές μπριζόλες με δάφνη και λεμόνι από την Μαίρη Παναγάκου

Οι Απόκριες όπως παντού, είναι και στην Ελλάδα περίοδος ευθυμίας και διασκεδάσεων. Η Μαίρη Παναγάκου να μιλά για τις Απόκριες και όσα πρέπει να ξέρουμε

Διαβάστε περισσότερα »
Cones 1330187 1280

Κουκουνάρια “το κυματοθραυστικό” – Οι καλύτερες συνταγές από την Μαίρη Παναγάκου

Τα ημιάγρια δέντρα δίνουν την πιο νόστιμη εκδοχή του πολύτιμου καρπού, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι όπου βρούμε πεύκο, σκαρφαλώνουμε, κόβουμε κουκουνάρια και βρίσκουμε καρπούς!.

Διαβάστε περισσότερα »

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να σας προσφέρει μία καλύτερη εμπειρία.