
Η ιστορία του “Χριστουγεννιάτικου κορμού” (Buche de Noel)-Συνταγή παρασκευής του
Γράφει η Μαίρη Παναγάκου Στα παλιά και όμορφα χρόνια, οι άνθρωποι συνήθιζαν να τοποθετούν ένα πολύ μεγάλο κούτσουρο στο τζάκι, τη μεγαλύτερη νύχτα του χρόνου.

Γράφει η Μαίρη Παναγάκου Στα παλιά και όμορφα χρόνια, οι άνθρωποι συνήθιζαν να τοποθετούν ένα πολύ μεγάλο κούτσουρο στο τζάκι, τη μεγαλύτερη νύχτα του χρόνου.

Γράφει η Μαίρη Παναγάκου Υλικά τα συκωτάκια της γαλοπούλας, ή κότας, ψιλοκομμένα ή 250 γρ μοσχαρίσιο ή κιμά κοτόπουλου 6-7 κ σ ελαιόλαδο 1 φλ

Υλικά για 10-12 άτομα 1 γαλοπούλα περίπου 3 κιλά 1 κ σ φρέσκο δεντρολίβανο 1 κ σ θυμάρι 1 κ σ θρούμπι 1 κ γλ
Για να παρέχουμε τις καλύτερες εμπειρίες, χρησιμοποιούμε τεχνολογίες όπως τα cookies για την αποθήκευση ή/και την πρόσβαση σε πληροφορίες συσκευής. Η συναίνεση σε αυτές τις τεχνολογίες θα μας επιτρέψει να επεξεργαζόμαστε δεδομένα όπως η συμπεριφορά περιήγησης ή μοναδικά αναγνωριστικά σε αυτόν τον ιστότοπο. Η μη συναίνεση ή η ανάκληση της συγκατάθεσης μπορεί να επηρεάσει αρνητικά ορισμένα χαρακτηριστικά και λειτουργίες.